編輯： 更新于：2019-1-26 閱讀：
目前平涼饸饹面項目一期投資3000多萬元已經啟動，預計2019年5月底正式營業，為全力配合二期項目建設，元月24日，成立了平涼市饸饹面行業協會；這一系列的舉動將徹底改寫平涼饸饹面的發展歷史，全面促進平涼市經濟發展，助力提升平涼市旅游文化城市在全國乃至全世界范圍內的影響力；
饸饹面項目建設將在豐富平涼旅游文化、樹立品牌、解決就業、扶持創業、發展地方特色產業鏈、人才培訓、技術交流、品牌建設、產業扶貧方面發揮重要積極作用，形成一條創新發展理念、發展思路、發展舉措的全新發展模式。項目建成運營后對于完善平涼市經濟發展方式、調整經濟結構、促進就業、繁榮經濟、提高和豐富人民生活水平等方面，具有十分重要的意義。”
據記者了解，甘肅金味德拉面文化產業集團具有多年經營飲食文化產業的創業和管理經驗，已經深入摸索出一套服務產業發展的規律和體系，此次投資的平涼饸饹面項目，總投資額約2.6億元，據甘肅金味德拉面文化產業集團董事長介紹，公司曾用10年時間將蘭州牛肉拉面成功推向國際市場，有成熟的產業鏈建設服務經驗，計劃用現有的國內外網點資源用三到五年時間將平涼饸饹面推向全國走向世界。
一期項目預計2019年5月建成，項目包括饸饹面博物館（旅游體驗工坊）、培訓學校、創業孵化園、饸饹面行業協會等六大板塊，平涼饸饹面文化產業園項目全部建成后，預計每年實現接待國內外游客200萬人次，解決就業3000人以上，年銷售額達3億元以上，簽約加盟連鎖店間接可帶動5萬名以上人員創業、就業，在一定程度上解決當地就業，經濟效益、社會效益十分顯著，這將為維護社會穩定、促進社會和諧發展做出積極貢獻。
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